Buongiorno
dalla vostra agenzia viaggi PARTIRIPARTI di Cadoneghe (PD) oggi vi
proponiamo un fantastico posto: la Carinzia!
In Carinzia, tra Klagenfurt e dintorni. Per cicloviaggiatori del gusto
Pedalare tra i boschi, immergersi in acque cristalline, cenare
in paesaggi incontaminati. L’estate è il periodo ideale per vivere
un’esperienza rigenerante tra natura, sport e cultura con scoperte
gastronomiche. Ecco una vacanza verde e attiva nella vicina Austria dei
laghi circondata da cime arrotondate.
Vi è mai capitato di varcare il confine italiano ed essere inondati da un’inaspettata bellezza? Succede in
Carinzia, la
regione meridionale dell’Austria,
che vi accoglie fin da subito con un abbraccio. Quello delle Alpi che
sovrastano il verde brillante di una natura incontaminata. I suoi
abitanti?
Allegri come gli italiani, placidi come gli sloveni e precisi come i tedeschi.
Tre anime e culture che si riflettono in un dolce paesaggio e in
un’offerta turistica, che sottende un atteggiamento aperto e curioso.
I VOLTI DI KLAGENFURT, CROCEVIA DI CULTUREDinamica, rilassante, godereccia e divertente. Ecco
Klagenfurt. La capitale della regione è affacciata sul
lago di Wörthersee che ospita la
bella spiaggia di sabbia con pontili a picco su un’acqua potabile di un azzurro invitante e
temperature da vasca da bagno. 100 mila abitanti
a 60 km dal Friuli-Venezia Giulia, in una
posizione strategica
per visitare la Carinzia. Sono queste le coordinate che rendono questa
cittadina a misura d’uomo con angoli fuori dal tempo l’ideale campo base
per perlustrare la zona. Dalle vie del centro città che si snodano
attorno ad
Alter Platz fino ai
boschi silenziosi potete scegliere di esplorare Klagenfurt inforcando la bici o un divertente
segway. Noterete senz’altro
la Fontana del Drago (Lindwurm), rappresentante il
simbolo cittadino, che, secondo la leggenda, avrebbe occupato il luogo su cui sorse la città. Oltre al
Duomo, grande
chiesa barocca, visitate la
chiesa parrocchiale di Sant’Egidio. Al suo interno si trova
la cappella di Ernst Fuchs, che racchiude
colori e accostamenti pop che non vi lasceranno indifferenti. Per i vostri acquisti segnatevi
‘s Fachl, una
piccola catena austriaca che privilegia prodotti di artigianato e
design locale, dalle birre ad articoli di arredamento. Eventi da non
perdere? Nella rassegna estiva molto attiva si fa notare il
festival mondiale del Bodypainting che
dal 28 al 30 luglio 2017 porta
in scena il corpo umano in veste di tela.
AL MERCATO, VIAGGIO TRA SAPORI E PROFUMI LOCALIDal 2016 la Carinzia è la
prima Slow Food Travel Destination nel mondo. In particolare in due valli, la
Gailtal e la
Lesachtal, è possibile conoscere produttori di generi alimentari attraverso
corsi di cucina e laboratori. Un primo assaggio della cultura gastronomica di quest’area a cavallo tra Friuli, Slovenia e Germania, si può avere proprio
a Klagenfurt che, il
giovedì e il sabato mattina, si vivacizza con il
pittoresco mercato agricolo di S. Benedetto nella piazza omonima. Sotto lo sguardo della
statua di ardesia del 1600
raffigurante un pescatore girovagate tra i banchi, dove vi imbatterete
nei carinziani che fanno la spesa armati di ceste in vimini. Cosa
comprare? La
grappa di pinocembro (zirbenschnaps), un’acquavite di frumento o frutta in cui le pigne vengono lasciate a macerare per alcune settimane,
distillati fruttati e succhi di mela rinfrescanti. Tra la verdure è interessante l’
asparago bianco,
raccolto a mano già ai primi d’aprile. E poi, olive, formaggi,
insaccati come lo speck e le salsicce dure o essiccate all’aria. Sarebbe
un peccato non addentare il
Reindling, una torta lievitata ripiena di uva passa, cannella e zucchero e le
pagnotte con farina di spelta, dal sapore forte e di colore scuro fino al
tradizionale strudel di mele con cannella e
formaggio quark di
Maria Dukarm, una signora dal sorriso generoso i cui dolci si esauriscono in fretta.
INDIRIZZI PER UNA CENA O APERITIVOLe specialità della cucina carinziana, saporita con influenze mediterranee, sono i
Kärntner Käsnudel,
tortelloni ripieni di patate e formaggio, ma li trovate anche nelle
varianti di carne o frutta essiccata. Ne mangiate di buoni al
Schweizerhaus,
ristorante con terrazza panoramica su Klagenfurt. Se preferite carne o
pescato locale di lago come coregone, salmerino, trota e salmone
segnatevi il
Bistro Bar 151, un locale suggestivo con giardino immerso nel verde. Gradite un cocktail con vista? Dirigetevi al
Gig Bar & Cafè e rilassatevi nell’ampio dehor ai piedi di un hotel avveniristico.
UN TUFFO NEL BLU TRA SPORT, ELEGANZA E DOLCE VITAGrazie ai suoi caldi laghi dalle acque trasparenti la Carinzia ha tutti i numeri per essere definita
un mare di laghi:
1.270 specchi d’acqua, 200 balneabili, 8.000 km di corsi d’acqua e numerose fonti termali. I più importanti sono il romantico e profondo
Millstätter See, il tranquillo e turchese
Faaker See,
l’Ossiacher See, ricco di cultura, il caldo
Klopeiner See e l’idilliaco
Weißensee. E prima di tutti c’è
il lago più amato, il
Wörthersee, meta di vacanza dei
famosi compositori Johannes Brahms e Gustav Mahler, circondato da piste ciclabili con stazioni di noleggio di bici elettriche e un
sentiero ad anello di 55 chilometri. Una meta ideale per gli
sport acquatici come kajak, canoa e windsurf. L’ultima tendenza? Si chiama
stand up paddling, detto SUP: si sta in piedi sulla tavola da surf e si rema gustando il panorama. Se siete meno sportivi godetevi l’avventura in
battello con colazione a bordo verso Maria Wörth, piccolo comune sulla riva meridionale della dolce vita carinziana da cui ammirerete magnifiche ville in stile liberty.
ESCURSIONI A PERDIFIATOIl bello delle attività
disponibili in Carinzia è che seguono il vostro passo. Il suggerimento?
Lasciatevi andare al gusto della scoperta per immergervi nella natura
scegliendo il ritmo più adatto a voi. Il consiglio? Procuratevi la
Kärnten Card con cui avete accesso libero ad oltre 100 mete turistiche e tariffe agevolate per oltre 60 partner convenzionati.
A PIEDI
Il fiore all’occhiello della Carinzia escursionistica è
l’Alpe-Adria-Trail, un
trekking lungo 750 chilometri percorribile
in 43 tappe, che dal
Grossglockner,
il monte più alto dell’Austria, attraverso la Slovenia e il Friuli,
raggiunge il mare Adriatico vicino a Trieste, collegando tre nazioni.
PER CICLOTURISTILa bici è senza dubbio il mezzo più versatile per vivere questa terra. Gli
itinerari disponibili sono molti. Ad esempio, da Klagenfurt in sella a un’e-bike, in mezzo ai campi di tipico granoturco bianco,
costeggiate la Drava, il fiume principale della regione.
Dopo 12 chilometri si arriva al santuario di Maria Saal. Visitate il
Duomo costruito come fosse un castello fortificato in difesa dalle invasioni turche. All’esterno della facciata
ammirate la bella meridiana. Se segna l’ora di pranzo approfittatene per uno spuntino al ristorantino
Der Gasthof Sandwirt
con giardino antistante. Prima di riguadagnare la strada del ritorno,
andate a salutare la piccola comunità di artisti nel vicino centro di
Tonhof. Immersa
in un angolo paradisiaco di bosco troverete un’affascinante
casa-residenza per musicisti e teatranti allestita come una galleria
d’arte contemporanea con spettacoli e opere in vendita.
UNA VISTA DA BRIVIDOIl punto panoramico più bello della Carinzia? Lo potete assaporare dalla
Pyramidenkogel, la torre panoramica in legno
più alta del mondo. Tre piattaforme, di cui la più alta si trova a
71 metri da terra,
garantiscono una vista indimenticabile a cui potete accedere con
ascensore panoramico o salendo 840 scalini. Sulla terrazza in cima è
stato realizzato lo
Sky Box, un locale molto luminoso e riparato, destinato ad ospitare eventi. La discesa? Potete sfrecciare nello
scivolo chiuso più alto d’Europa: 120 metri in 20 secondi con una
velocità massima di 25 km/h.